Детская кухня
#1
Отправлено 10 декабря 2009 - 14:37
#2
Отправлено 10 декабря 2009 - 14:38
#3
Отправлено 10 декабря 2009 - 14:39
#4
Отправлено 11 декабря 2009 - 13:48
#5
Отправлено 11 декабря 2009 - 13:57
#6
Отправлено 11 декабря 2009 - 13:58
#7
Отправлено 11 декабря 2009 - 14:02
#8
Отправлено 11 декабря 2009 - 14:04
#9
Отправлено 11 декабря 2009 - 14:07
#10
Отправлено 11 декабря 2009 - 15:01
#11
Отправлено 11 декабря 2009 - 17:44
Bizelərnən olan sneqaviqlerden lap xoşum gəldi, hazırlanması daha asan görünür uzaqdan
Forumda yazım qurtarım, gedim bir şey bişirim
Sormaz ki bilsin,
sorsa bilirdi.
Bilmez ki sorsun,
bilse sorardı.
#12
Отправлено 11 декабря 2009 - 21:37
Bar-İlaha, əfv qıl kim, tövbəkaram doğrusu.
Nə çoxdur ibrətlər. Nə azdır qəbul edənlər.
#13
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:03
#14
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:05
#15
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:07
#16
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:17
#17
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:18
#18
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:19
#19
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:22
#20
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:25
#21
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:27
#22
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:28
#23
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:29
#24
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:31
#25
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:55
#26
Отправлено 14 декабря 2009 - 15:58
#27
Отправлено 14 декабря 2009 - 18:20
AHMADİYYE bacı, super!
Sormaz ki bilsin,
sorsa bilirdi.
Bilmez ki sorsun,
bilse sorardı.
#28
Отправлено 15 декабря 2009 - 13:22
DETSKİ deyende, ushaglar uchun faydali, amma adeten yemedikleri (xususen son reseptlere nezer salsaniz). Gorunushu amma lezzet edir, heqiqetenYa mən uşağam hələ, ya da bu mətbəx "detskiy" deyil )))
AHMADİYYE bacı, super!
#29
Отправлено 18 марта 2010 - 15:26
Спящие красавицы
Что нужно:
шпинат 100 г
масло сливочное 4,5 ст. л.
лук репчатый 1 маленькая луковица
шампиньоны 100 г
мука 1 ст. л.
молоко 200 мл
каннеллони 4 шт.
сыр чеддер тертый 1 ст. л.
Для украшения:
колечки красного перца
шампиньоны 4 шляпки
сыр чеддер тертый горсть
маслины 4 шт.
горошины черного перца
Что делать:
шаг 1
Шпинат положить в кастрюлю и готовить без воды 2–3 мин. Слить выделившийся сок, шпинат нарезать.
шаг 2
Лук и грибы очистить, нашинковать. Обжарить в разогретом масле, 10 мин. Всыпать 1 ст. л. муки, перемшать и готовить 1 мин. Добавить шпинат, 100 мл молока и соль, тушить 4 мин.
шаг 3
Каннеллони отварить в кипящей воде, 3 мин. Затем промыть и обсушить.
шаг 4
Наполнить каннеллони начинкой и поместить в смазанную маслом алюмниевую форму.
шаг 5
Оставшееся молоко разогреть, добавить муку и готовить, пока соус не загустеет. Снять с огня, добавить сыр и соль по вкусу. Перемешать.
шаг 6
Влить в форму соус и поставить в микроволновую печь на 4 мин. при мощности 100 Вт.
Оформить блюдо так, чтобы получились спящие куклы. С одной стороны каннеллони «кудрями» положить тертый чеддер, сверху – шляпки шампиньонов. Из перца сделать глазки и ротики. С другой стороны из половинок маслин сделать ножки.
#30
Отправлено 18 марта 2010 - 15:28
Порций: 16 шт.
Что нужно:
сдобное печенье 250 г
ананас консервированный 100 г
миндаль 100 г
сахар 1 ч. л.
сахарная пудра 2 ст. л.
какао-порошок 2 ст. л.
масло сливочное 3 ст. л.
молоко 0,3 стакана
белый шоколад 70 г
миндальные хлопья 1 ст. л.
Что делать:
шаг 1
Печенье поломать на кусочки и измельчить вместе с орехами в блендере.
шаг 2
Из банки с ананасами слить сок. Кусочки обсушить. Молоко разогреть в сотейнике, не доводя до кипения. Добавить сахар, 1 ст. л. какао и 2 ст. л. сливочного масла. Готовить, помешивая, до получения однородной массы. Охладить. Добавить в сотейник молотое печенье, орехи, 1 ст. л. ананасового сока и перемешать.
шаг 3
Сформовать из получившейся массы небольшие шарики, поместив внутрь каждого по кусочку ананаса. Придать им овальную форму.
шаг 4
На блюде смешать сахарную пудру и оставшийся порошок какао, обвалять конфеты в смеси со всех сторон.
шаг 5
Белый шоколад разломать на кусочки, сложить в огнеупорную миску и поместить на водяную баню. Добавить оставшееся сливочное масло и готовить, пока шоколад полностью не расплавится. Снять с огня и дать немного остыть. Переложить в кондитерский мешок.
шаг 6
На «спинке» каждой пчелки нарисовать шоколадом полоски и воткнуть с каждого бока по пластине миндаля – крылья. Из тонкой лапши сделать усики. Поставить конфеты в холодильник минимум на 30 мин.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей